Minggu, 29 Mei 2016

Kue cubit aneka rasa dan topping

    Bahan-bahan

    1. 300 grm tepung terigu
    2. 200 grm gula pasir
    3. 2 butir telor
    4. 1 sdt backing powder
    5. 1 sdt vanilli bubuk
    6. 2 sdm margarin (lelehkan)
    7. 200 ml air matang
    8. pewarna dan perasa makanan sesuai selera (saya pakai rasa jeruk, melon dan coklat)
    9. topping: mesiss coklat, mesiss warna warni, keju parut dan oreo tumbuk

    Langkah

  1. Masukkan tepung terigu, gula pasir, telur, backing powder, vanilli bubuk dan air. Aduk rata menggunakan wisk atau mixer sampai semua tercampur rata dan lembut. Masukkan margarin leleh, aduk rata. Siapkan mangkok sesuai jumlah warna yg akan dibuat. Bagi adonan ke dalam 3mangkok. Setelah itu masukkan perasa dan pewarna makanan satu persatu dan aduk rata. Siapkan topping yg akan ditaburkan
    Panaskan loyang cetakan. Olesi dengan margarin. Kemudian masukkan adonan satu persatu sesuai ukuran (saya pakai ukuran, satu centong sayur) kemudian tutup sebentar. Setelah setengah matang, taburkan topping diatasnya dan tutup sebentar. setelah itu ambil dan siap disajikan.
    Setelah matang dan siap diangkat. 


Tidak ada komentar:

Posting Komentar